شکلات زرد تابلرون مقدار 100 گرم

مواد تشکیل دهنده شکلات تلخ تابلرون:

کاکائو
شکر
چربی شیر
عسل (۳%)
مغز بادام (۱٫۶%)
کره کاکائو
لیسیتین
سفیده تخم مرغ

اگر اهل خوردن شکلات، آن هم از نوع کاکائویی باشید، بعید است که نام شکلات‎های سوییسی به گوشتان نخورده باشد و یا مزه آن را نچشیده باشید. سوییس کشوری است که با وجود اینکه کاکائو جزو محصولات کشاورزی آن نیست، اما بهترین شکلات های دنیا را تولید می کند.

تابلرون یکی از برندهای سوییسی قدیمی در زمینه شکلات است که به خاطر شکل خاص محصولاتش شناخته می شود. شکلات تلخ تابلرون یکی از محصولات این برند است که با وزن 100گرم وارد بازار شده است. در تولید این شکلات، نظیر اغلب محصولات این برند، از عسل و بادام استفاده شده است.

جدول ارزش غذایی شکلات تلخ تابلرون در هر ۱۰۰ گرم:

انرژی: ۵۰۰ کیلوکالری
چربی: ۳۰ گرم
چربی اشباع: ۱۸ گرم
کربوهیدرات: ۵۰٫۵ گرم
شکر: ۴۷ گرم
فیبر: ۸٫۶ گرم
پروتئین: ۶ گرم
نمک: ۰٫۰۱ گرم

پیشینه برند تابلرون بازمی‌گردد به مغازه شیرینی و شکلات سازی آقای جین تابلر که در سال ۱۸۶۸ در شهر برنِ سوییس افتتاح شد. به دلیل بالا بودن تقاضا، آقای تابلر در سال ۱۸۹۹ اقدام به تاسیس کارخانه شکلات سازی نمود. تئودور تابلر، فرزند آقای جین تابلر، در سال ۱۹۰۸ نوع جدیدی از شکلات را ابداع کرد که با عنوان تابلرون روانه بازار شد. این کلمه ترکیبی از کلمه تابلر و تورون (واژه ای ایتالیایی به معنی عسل و بادام ) است. از همین سال شکلات های خوشمزه سوییسی با برند تابلرون وارد بازار شد. این برند در سال ۲۰۰۸ صدمین سالگرد ظهور خود را
جشن گرفت. در حال حاضر برند تابلرون متعلق به شرکت آمریکایی موندِلیز است.